Treffpunkt an der Alsterschleife
Im grünen Norden Hamburgs, nah zur Grenze nach Schleswig-Holstein, liegt das Mellinghus. Unser beliebter Treffpunkt im Alstertal bietet nicht nur eine wunderschöne Kulisse für das Beisammensein bei einem Glas Wein, Prosecco oder einem frisch gezapften Bier. In der Weinbar bieten wir sorgfältig ausgewählte Tropfen in entspannter und ungezwungener Atmosphäre im offenen Ausschank an. Probieren gehört natürlich dazu – Ihren Favoriten können Sie gleich mit nach Hause nehmen.
Für den Hunger zwischendurch enthält die Speisekarte neben Elsässer Flammkuchen feine Schinken-, Wurst- und Käsespezialitäten sowie viele frische saisonale Gerichte, die Sie nach einem Besuch in unserer Kochschule auch spielend leicht selber zubereiten können. Schauen Sie mal vorbei – wir freuen uns auf Sie.
Winetastings
Winter 2024/2025
Die neuen Termine sind da! Offene Weinverkostungen bei uns in der Kochschule – immer von 19.00 bis 21.00 Uhr. Pro Termin/Thema werden 6 Weine vorgestellt, die auch am Abend der Verkostung zum Vorzugspreis von 20 % Rabatt erhältlich sind.
Preis pro Person: 59,00 Euro, inkl. kleinem Snack.
SPeisen
Täglich von 17:30 Uhr bis 22:30 Uhr steht unser Küchenteam für Sie bereit. Neben vielen „Naschereien“ zum Wein, knackigen Salaten und Vorspeisen lockt die Speisekarte mit ausgewählten saisonalen Gerichten.
Dabei legen wir stets besonderen Wert auf die Verwendung von regionalen Produkten, die täglich frisch verarbeitet werden. Gerne empfehlen wir Ihnen die dazu harmonierenden Weine.
Wem noch zur späteren Stunde der Magen knurrt, der kann sich auf unsere frisch aufgeschnittenen Schinken-, Salami- und Käsespezialitäten freuen.
Weihnachtsfeier schon gebucht?
Mit seiner Raumaufteilung kann das Mellinghus sowohl kleinere Gesellschaften bis 25 als auch größere Feiern mit bis zu 50 Personen ausstatten. Dank Schiebetür, separatem Eingang und eigenen Toilettenzugängen können die beiden Räume völlig autark voneinander genutzt werden – und Sie können Ihre Feier ganz persönlich und ungestört genießen.
Seit Eröffnung unserer Kochschule sind auch unsere Küchenpartys sehr beliebt. Mit Fingerfood und anderen Leckereien, die wohl persönlichste Art zu feiern. Und bei schönem Wetter kann der Innenhof mit genutzt werden.
Schnippeln, kochen oder braten!
Machen Sie Ihre persönliche Feier zu einem zu einem unvergesslichen Firmenevent. (inkl. Weinverkostung)
Kochschule im mellinghus
Die neue Kochschule Mellinghus zeichnet sich durch Professionalität, modernste Küchentechnik und außergewöhnliches Ambiente aus. Neben dem Wissen über Geräte, Zutaten, Gartechniken und Aromen wird auch der Umgang mit saisonalen und regionalen Spezialitäten vermittelt.
Neben unseren offenen Kochkursen bieten wir auch maßgeschneiderte Kochkurse und Weinseminare für Teams, Familien und Freunde ab 10 Personen an. Sie bestimmen das Thema und wir garantieren einen unterhaltsamen Abend, leckeres Essen und eine große Portion Wissen.
Offene Kochkurse im Mellinghus
Auf Anfrage bieten wir Ihnen Kochkurse mit bis zu 10 Personen an. Das Thema, egal ob Grillspezialitäten, Drei-Gänge-Menü oder kindgerechtes Kochen, können Sie in Absprache mit unserem Küchenchef selbst bestimmen.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage
Ihr Mellinghus-Team
Unser Partner im Bereich Küchenausstattung:
Kontakt
Mellinghus Weinbar und Kochschule
An der Alsterschleife 2
22399 Hamburg
Telefon: 040-6064838 (ab 16.00 Uhr)
E-Mail: info@mellinghus.de
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Samstag von 17.00 – 23.00 Uhr
Warme Küche immer von 17.00 – 21.30 Uhr
SONNTAGS und MONTAGS Ruhetag!
